Wodorowęglan Sodu (NaHCO3) - Sodium Bicarbonate

Wzór sumaryczny: NaHCO3 
Numer CAS: 144-55-8 

Wodorowęglan sodu bywa też nazywany kwaśnym węglanem sodu.
Wodorowęglan sodu występuje w formie bezwonnego, drobnego proszku w białym kolorze. Słabo rozpuszcza się w wodzie, ale za to doskonale wpływa neutralizująco na kwasy. Wykazuje również silne właściwości spulchniające oraz spieniające, a przy wysokich temperaturach zmienia się w węglan sodu.

Wodorowęglan sodu stosowany jest jako jeden ze składników proszku do pieczenia, dodatek do żywności regulujący pH, składnik musujących napojów w proszku i tabletek musujących. Stosowany również w lecznictwie, w gaśnicach pianowych (jako składnik części alkalicznej gaśnicy – wraz z rozpuszczonym środkiem spieniającym – zob. Spumogen), a także jako substancja pochłaniająca zapachy i wilgoć oraz do zmiękczania wody. Znajduje również zastosowanie w przemyśle paszowym.

Główne zastosowania w przemyśle - jako dodatek do żywności (E500) jako regulator kwasowości i spulchniacz, w produkcji detergentów, leków, związków chemicznych a także w procesie oczyszczania gazów przemysłowych – np. spalin. Wodorowęglan sodu ma wiele zastosowań w wielu branżach przemysłu.

W naszym asortymencie:

- Wodorowęglan sodu spożywczy,
- Wodorowęglan sodu paszowy,
- Wodorowęglan sodu techniczny,

Dostępne opakowanie:

- worki 25kg na paletach,
- 1t Big-bagi na paletach,